Restaurante aberto com crowdfunding emprega refugiados que promovem sua pr√≥pria gastronomia

Desde o dia 25 de junho, a cidade de Utrecht, na Holanda, ganhou uma nova op√ß√£o de restaurante, que promete n√£o apenas servir pratos deliciosos, mas tamb√©m promover a integra√ß√£o de refugiados que chegam ao pa√≠s. A iniciativa foi financiada por mais de 500 pessoas atrav√©s de uma campanha de financiamento coletivo na plataforma CrowdAboutNow, que reuniu¬†‚ā¨ 165 mil. Todo o valor ser√° devolvido aos participantes em tr√™s anos, com um reajuste de 3% ao ano.

Atrav√©s dessa colabora√ß√£o, o Syr abriu as suas portas com uma proposta √ļnica: empregar refugiados, para que eles possam se integrar √† sociedade holandesa ao mesmo tempo em que promovem a sua gastronomia. No restaurante, eles trabalham ao lado de colegas holandeses e podem praticar o idioma ao mesmo tempo em que aprendem mais sobre a cultura local. O¬†Syr serve pratos s√≠rios com um toque europeu, segundo define seu site.

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Al√©m de funcionar como um restaurante, o espa√ßo tamb√©m oferece educa√ß√£o para os refugiados. H√° ainda uma programa√ß√£o cultural intensa por l√°, com apresenta√ß√Ķes, workshops, debates e um espa√ßo expositivo. Parte dos lucros do restaurante no primeiro ano ser√£o doados √† organiza√ß√£o Foundation of Refugee Students UAF para ajudar um n√ļmero ainda maior de pessoas.

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Portrait with models; food; culinary; cooking; dish; travel; country; outdoor; craftsmanship; culture;

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Todas as fotos: Reprodução

As encantadoras poses destes animais ao serem fotografados seriam perfeitas para capas de √°lbuns

Enquanto m√ļsicos e fot√≥grafos renomados fazem pesquisas complexas para acertarem as fotos das capas de seus √°lbuns, alguns animais esbanjam personalidade e d√£o verdadeiras aulas de como fazer a pose ideal.

Gatos observando a c√Ęmera fixamente, cachorros jogando olhares irresist√≠veis, cavalos com suas crinas ao vento, esquilos absolutamente fofos‚Ķ Caso fossem artistas, com toda certeza venderiam muito apenas por conta de sua incr√≠vel capacidade de sair bem na foto.

Adele, Rihanna, Madonna, Lady Gaga: queridas, aprendam com os melhores!

01 ‚Äď Esses pombos parecem estar posando para a capa de um¬†√°lbum de rap dos anos 90

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Notthatdanadane

02 ‚Äď As lendas da m√ļsica

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Rob MacInnis

03 ‚Äď A mais nova banda grunge do momento

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Raask

04 ‚Äď Os esquilos roqueiros

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05 ‚Äď A pose perfeita para o √°lbum de estreia de hip hop

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Yoremahm

06 ‚Äď Estas vacas parecem que est√£o prestes a lan√ßar o melhor √°lbum indie do ano

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07 ‚Äď Este macaco mandril parece estar posando para o √°lbum mais aclamado da √ļltima d√©cada

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08 ‚Äď Os gatos invocados na capa de um disco de metal

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09 ‚ÄstDuo de cavalos na capa de um √°lbum¬†dos anos 80

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Aurel Manea

10 ‚Äď Pinguins do rock eletr√īnico

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25 animais assustadores que v√£o te dar pesadelo

Sabe quando você está assistindo a um filme de terror, sente muito medo, e precisa se lembrar de que nada daquilo é verdade?

 

Melhor n√£o ler o artigo abaixo se essa for sua estrat√©gia, pois ela exibe 25 animais muito aterrorizantes ‚Äď e muito reais.

25. Peixe lobo marinho

Esse peixe da família Anarhichadidae pode pesar mais de 30 kg e é conhecido por pular em barcos ou em terra para capturar presas.

24. Traça 3 pontos

A larva da tra√ßa Harrisimemna trisignata sobrevive apenas por ser muito repugnante para se tocar. A criatura descarta cabe√ßas ‚Äď sim, suas pr√≥prias cabe√ßas, no plural mesmo ‚Äď e as lembran√ßas decapitadas ficam penduradas ali junto com o resto do seu corpo, para serem usadas como armas, caso seja necess√°rio.

23. Tunar√£o carpete


Esse tubar√£o da ordem Orectolobiformes passeia discretamente pelo fundo do oceano, parecendo um carpete velho, mas √© capaz de engolir outros tubar√Ķes inteiros.

22. Lacraia drag√£o rosa choque

A lacraia drag√£o √© um dipl√≥pode cuja cor rosa choque serve, provavelmente para afastar os predadores. √Č um aviso de que ela produz subst√Ęncias venenosas.

 

21. Aie-aie

Esse primata de Madagascar é noturno e arborícola. Embora inofensivo, seus dedos longos são basicamente o produto de um belo filme trash de horror. Eles servem para o animal conseguir caçar larvas nos buracos das árvores.

20. Lula verme

Essa bizarra lula, que é metade verme, vem do gênero Teuthidodrilus e não poderia ser mais horrível. Supostamente, os tentáculos ajudam o animal a respirar e agarrar coisas.

19. Rei das vespas

A Megalara garuda √© chamada de ‚Äúrei das vespas‚ÄĚ, porque chega a 5 cent√≠metros de comprimento e o macho possui longas mand√≠bulas em forma de foice.

18. Peixe-pescador-boca-de-lobo

Esse peixe √© um habitante de √°guas profundas e escuras. Al√©m de possuir sua pr√≥pria ‚Äúvara de pescar‚ÄĚ, sua enorme mand√≠bula abre horizontalmente, n√£o verticalmente.

17. Porco-do-mar

Esse parente dos pepinos-do-mar vive nas profundezas engolindo lama do fundo do mar.

16. Siluro

Esse enorme peixe de água doce pode chegar a 3,5 metros e pesar 170 kg. Seu apetite voraz pode inclusive fazê-lo engolir pássaros no ar.

15. Peixe olhos de barril

Esse peixe tem uma cara triste e uma cabeça transparente. Essas bolas verdes são seus olhos.

14. R√£-golias

Essa r√£, que pode ter o tamanho de um gato, come roedores, morcegos e outros sapos. Sem mais.

13. Lagosta das profundezas

A Dinochelus ausubeli tem uma garra que mais parece uma serra elétrica. A lagosta é cega, e usa essa garra para caçar presas.

12. Besouro girafa

Esse besouro aterrorizante de Madagascar usa o pescoço longo para combater rivais e construir ninhos.

11. Aranha de Darwin

Caerostris darwini √© uma esp√©cie de aranha que produz uma teia resistente, que pode se estender mais de 20 metros. √Č end√™mica de Madagascar, e os cientistas creem que √© forte o suficiente para capturar um p√°ssaro.

10. Aranha pescadora

Essa aranha do gênero Dolomedes não precisa de teia. Ela pega suas presas na água. Algumas podem tentar matar morcegos também.

9. Carrapato paralisante

Ixodes holocyclus √© um inseto cruel que pode imobilizar. Nativo da Austr√°lia, a f√™mea libera uma subst√Ęncia paralisadora.

8. Caranguejo Yeti

Kiwa hirsuta é uma espécie horripilante de caranguejo que cultiva bactérias nos pelos de seus braços. Para comer. Sim.

7. Raia elétrica

Essa raia pode liberar 220 volts de eletricidade, suficiente para derrubar um adulto. √Āgua salgada amplifica seu efeito.

6. Morcego linguarudo

Anoura fistulata √© um morcego cuja l√≠ngua pode se estender mais do que o comprimento de seu corpo. √Č nativo da Am√©rica do Sul.

5. Geoduck

Panopea generosa, ou geoduck, √© uma esp√©cie de molusco bivalve marinho grande demais para sua casca. √Č considerado uma iguaria ‚Äď bem da nojenta, para n√£o dizer outra coisa‚Ķ Pode viver 140 anos e pesar at√© 9 kg.

4. Larva de peixe-zebra

A larva deste peixe tem poderes de Wolverine: pode regenerar de tudo, desde barbatanas a coração e cérebro.

3. Formiga-pote-de-mel

Essa formiga é uma despensa viva: se enche de néctar durante a estação chuvosa, e depois alimenta suas colegas boca-a-boca.

2. Taturana oblíqua

Essa taturana possui espinhos venenosos. Eles podem causar hemorragia interna. E nem adianta não tocá-la: a bicha pode lançar esses espinhos no ar.

1. Peixe pérola


Carapus mourlani √© uma esp√©cie de peixe que normalmente vive dentro de uma estrela do mar ou de um pepino do mar. Esses filhos da m√£e entram no √Ęnus de pepinos para se alimentar de suas g√īnadas. √Äs vezes, entram em dupla, para n√£o ficar sem o rala-e-rola. √Č mole? [Cracked]

Um casal, uma cachorrinha e o mundo como casa

Desde dezembro de 2016, a brasileira Carolina Bello e o espanhol Salvador Costas viajam a bordo de uma kombi adaptada junto com a cachorrinha Carica, adotada pelo casal após ser encontrada nas ruas de Niterói.

Chamada de Expedição Margarita, a ideia é percorrer a América do Sul em um ano, tirando fotos fantásticas dos lugares por onde passam com um drone, uma das formas que encontraram para se manter durante a viagem.

Carolina conta que gosta de imergir na cultura local dos lugares por onde passa, frequentando festas tradicionais em vilarejos. Salvador adora mergulhar e explorar o vasto universo que habita o fundo do mar. Carica, por sua vez,  diverte-se nadando em lagos e correndo pelos campos, na maior liberdade!

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Acompanhe a viagem na página do Facebook Expedição Margarita.

Todas as fotos © Expedição Margarita

Arquiteto transforma antiga f√°brica de cimento em sua gigantesca e apaixonante casa

Um dos trabalhos de um artista √© descobrir e revelar beleza nos lugares mais obscuros, inesperados e abjetos em uma primeira leitura. Pois o trabalho que o arquiteto Ricardo Bofill realizou em uma antiga f√°brica de cimento nos arredores de Barcelona que ele transformou em sua casa √© espetacular e √ļnico, como uma verdadeira obra de arte.

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O local foi adquirido por Ricardo em 1973, depois que o arquiteto reconheceu o incr√≠vel potencial que possu√≠a essa f√°brica de cimento da √©poca da segunda guerra mundial. O que antes era uma ind√ļstria de polui√ß√£o e feiura no horizonte catal√£o, nas m√£os de Ricardo ‚Äď depois de muita destrui√ß√£o, reconstru√ß√£o, planejamento e obra ‚Äď se transformou em uma vis√£o da maravilha que a arquitetura e a criatividade podem oferecer.

Hoje La Fábrica é como um versão moderna dos castelos encantados de outrora.

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A bruteza dos utensílios de trabalho da fábrica foi transformada em uma decoração forte e bela. A casa, assim, desconhece a fronteira entre lazer e trabalho, e todo canto pode servir como escritório ou local de deleite e descanso. Coberta de vegetação pelo lado de fora, o que antes empestava a paisagem de Barcelona hoje expele beleza e luxo como só a mais fina arquitetura é capaz de criar.

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Todas as fotos © Ricardo Bofill

Voc√™ precisa conhecer Pacatuba, uma mistura de Pantanal e Len√ß√≥is Maranhenses

Bem pertinho de Fortaleza está localizado o lindo município de Pacatuba. Com lagoas de água doce e paradisíacas praias, o destino também conhecido como Ponta dos Mangues, é ideal para esquecer a correria do dia a dia, apreciar as belas paisagens e relaxar.

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A cidadezinha do litoral norte do Sergipe fica ao p√© da Serra da Aratanha e, devido √† sua localiza√ß√£o, Pacatuba disp√Ķe de uma rica flora e fauna, tendo sido descoberto, recentemente, o Pantanal de Pacatuba, com caracter√≠sticas semelhantes ao Pantanal do Mato Grosso do Sul.

O vento intenso faz da cidade o ‚ÄúHava√≠ dos v√īos livres do Cear√°‚ÄĚ, sendo uma das melhores regi√Ķes do Brasil para a pr√°tica de esportes nessa modalidade.

As dunas de Pacatuba ‚Äď formadas por toda a extens√£o entre Ponta dos Mangues e Santa Izabel ‚Äď s√£o incrivelmente bonitas. Como ficam em uma √°rea de preserva√ß√£o permanente, buggys n√£o s√£o permitidos, mas a vis√£o que se tem quando se chega ao topo faz valer todo percurso: h√° pelo menos 30 lagoas formadas entre os morros de areia que lembram os Len√ß√≥is Maranhenses.

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O visitante pode conhecer todas as lagoas de caiaque e, a apenas dois quil√īmetros das lagoas, fica a vila de pescadores. Quem chega at√© o local pode aproveitar o rio e o mar que s√£o separados por um banco de areia.

Seu patrim√īnio hist√≥rico data do s√©culo XVIII, como os casar√Ķes, a Igreja Nossa Senhora da Concei√ß√£o, Igreja Nossa Senhora do Carmo e a Esta√ß√£o Ferrovi√°ria de Pacatuba. A cidade ainda possui uma extensa faixa de praias praticamente desertas, onde se pode encontrar, inclusive, um navio bombardeado na II Guerra Mundial.

Passeios de barco revelam imensos bancos de areia que se formam com o movimento das marés, e a beleza dos manguezais preservados.

* Imagens: Reprodução

Vida marinha:Luta entre polvo e siri termina em uma grande surpresa

Um mergulhador e fotógrafo da cidade de Monterey, Califórnia, conseguiu registrar um embate entre um polvo vermelho e um siri pintado. Ele conta que depois de fazer três mergulhos durante o dia, ele e o amigo Patrick resolveram mergulhar mais uma vez durante a noite, no ponto favorito da dupla, que fica perto de Cannery Row, conhecido como Breakwater ou Metridium Fields.

‚ÄúEnquanto est√°vamos mergulhando, fomos surpreendidos pelo nosso amigo Whiskers, uma foca que frequentemente aparece enquanto mergulhamos durante a noite. Ele aprendeu a usar nossas luzes para ajud√°-lo a ca√ßar. Depois de algum tempo, Whiskers foi embora e algo chamou minha aten√ß√£o √† minha esquerda, e percebi que um polvo vermelho estava perseguindo um siri pintado‚ÄĚ, relembra ele. [YouTube]

A luta entre o polvo e o siri foi registrada sob dois pontos de vista, que foram reunidos neste vídeo. A interação acaba de forma surpreendente, confira no vídeo abaixo:

GALERIA DE FOTOS

Em 1917, h√° exatos 100 anos, acontecia a primeira greve geral no Brasil

N√£o √© poss√≠vel medir ainda os efeitos da greve geral que acontece hoje, dia 28 de abril de 2017, em oposi√ß√£o √†s reformas trabalhistas propostas pelo atual governo federal e aprovadas pela c√Ęmara. √Č, por√©m, f√°cil concluir que o embate entre patr√Ķes e trabalhadores n√£o √© de hoje, e que, ainda que muita coisa tenha mudado, falta um bocado ‚Äď especialmente hoje ‚Äď para que as leis trabalhistas sejam justas e devidamente cumpridas, n√£o somente em favor dos mais poderosos. N√£o √© por acaso que a primeira greve geral do Brasil completa 100 anos em 2017.

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Em julho de 1917, o com√©rcio e os trabalhadores da ind√ļstria realizaram uma das abrangentes e longas greves da hist√≥ria do Brasil. Iniciada em S√£o Paulo, rapidamente a greve se estendeu ao Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul e outros estados brasileiros.

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Oper√°rios paralisam os trabalhos em f√°brica paulista

Inspirada em ideias anarquistas, e contando com o apoio da imprensa libertária da época, a grave aconteceu no contexto da primeira guerra mundial, quando a exportação intensa de alimentos provocou uma diminuição na oferta para consumo interno e, com isso, trazendo forte alta no preço dos produtos no país.

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Nessa √©poca, n√£o havia uma legisla√ß√£o geral que protegesse o trabalhador brasileiro ‚Äď e, como sempre, a prosperidade da ind√ļstria e dos empres√°rios n√£o trouxe melhoras aos trabalhadores. O sal√°rio aumentava muito abaixo do crescimento do custo de vida, e diversos trabalhadores, imigrantes e brasileiros, trabalhavam em condi√ß√Ķes prec√°rias, atravessando jornadas desumanas e recebendo sal√°rios incapazes de prover condi√ß√Ķes m√≠nimas de vida √†s fam√≠lias.

Cerca de 70 mil pessoas aderiram à paralização.

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Ao fim, aumentos de sal√°rio foram concedidos, e a grande vit√≥ria foi o reconhecimento dos movimentos oper√°rios e das organiza√ß√Ķes como inst√Ęncias leg√≠timas ‚Äď muitos outros acordos, por√©m, n√£o foram cumpridos.

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Ação da polícia durante a greve de 1917

Algumas exig√™ncias da √©poca, como o fim do trabalho infantil, a regulamenta√ß√£o de um dia fixo para o pagamento, o direito √† associa√ß√£o entre trabalhadores e a regulamenta√ß√£o de jornadas corretas de trabalho, podem hoje parecer anacr√īnicas. O fato, por√©m, √© que, com as devidas adapta√ß√Ķes da passagem do tempo, a luta por condi√ß√Ķes de trabalho e vida menos explorat√≥rias e mais humanas permanece a mesma, cem anos depois.

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© fotos: divulgação

Objetos, comidinhas e at√© animais que trazem uma gal√°xia em si

Nesta semana, a Nasa anunciou a descoberta de sete novos planetas com tamanhos similares ao da Terra. Acredita-se que pelo menos um deles tenha condi√ß√Ķes habit√°veis, com temperatura ideal e √°gua em forma l√≠quida.

Em 2018, o telesc√≥pio James Webb ser√° lan√ßado ao espa√ßo, trazendo mais informa√ß√Ķes para os terr√°queos. Enquanto isso n√£o acontece, fizemos uma sele√ß√£o com diversos produtos inspirados no cosmos, que v√£o desde objetos como canecas e an√©is, passando por bolos e cupcakes, at√© cabelos coloridos e lagostas, que v√£o fazer voc√™ viajar atrav√©s das gal√°xias. Vem ver:

1. Cupcakes

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2. Macarons

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3. Anéis

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4. Cabelos coloridos

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5. Lagostas

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6. Pirulitos

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7. Bolos

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8. Cookies

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9. Donuts

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10. Roupa de cama

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11. Ovos de P√°scoa

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12. Canecas

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Imagens © Reprodução