Nos últimos anos, a culinária japonesa se popularizou nos quatro cantos do mundo. Poucas coisas no mundo podem ser tão saborosas quanto um barco de sushis e sashimis bem feitos. Com o objetivo de homenagear as delícias desta culinária milenar e deixar todo o ensinamento de uma vida ao filho, Mikyou encontrou uma nova maneira de preparar sushi, transformando um simples prato em obra de arte.
Autodidata, o japonês que já sabia preparar pratos com peixe cru, mas nunca viveu disso, ingressou no mundo da arte há pouco tempo. Ele, que nunca havia trabalhado com design ou desenho, passou a pensar fora da caixa quando o intuito era ensinar o filho a preparar suas receitas.
Foi então que, há cerca de um ano, passou a se inspirar em filmes, personagens e na própria natureza, para deixar seus pratos únicos e com aspecto de obra de arte. No começo, treinava assistindo diversos vídeos no Youtube e, se tudo começou como uma simples brincadeira, agora é sua profissão.
Com mais de 30 mil seguidores no Instagram, muitos imaginam que ele é um chef de cozinha famoso, mas poucos sabem a verdade: um pai autodidata que só queria ensinar seu filho o amor pela comida!
