Conheça as tortas geométricas que são verdadeiras obras de arte

A norte americana Lauren Ko é escritora, artista e confeiteira autodidata. Com loja em Seattle, sua especialidade são tortas nada convencionais, milimetricamente perfeitas e, aparentemente, deliciosas. Com sabores variados e cores e texturas que nunca imaginamos encontrar em tortas, seu trabalho é uma verdadeira arte, e já estampou diversas revistas, como Vogue e O Magazine.

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Torta de pera com cardamomo

Lauren nasceu em San Diego – Califórnia, porém recentemente se mudou para o estado de Washington, onde abriu sua confeitaria, a Lolo Kitchen. Sua conta no Instagram possui cada vez mais seguidores, ávidos por experimentar suas incríveis tortas.

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Torta de cerejas com flores

Não é à toa que suas tortas estejam sendo super disputadas. Além de lindas, possuem sabores exóticos e são sempre pensadas levando em conta uma alimentação saudável e balanceada. Mas, e a coragem de comer uma obra de arte como essa?

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Esta é de frutas e possui a massa negra

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E o quanto esta torta de kiwi é fofa?

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Uma torta de maçã nada convencional

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A torta de cereja mais linda e perfeita que já vimos


fonte:via Fotos: Lauren Ko

Os bolos deste confeiteiro russo são verdadeiras obras de arte

Se você é do tipo que se derrete por um bolo de festa confeitado, colorido e cheio de detalhes, prepare-se para essas verdadeiras obras de arte, produzidas pelo confeiteiro Tortik Annushka, baseado em Moscou. Sua confeitaria, que também é uma disputada escola de confeiteiro, já possui quase meio milhão de seguidores no Instagram, que assim como nós, também ficaram chocados com a perfeição destes bolos.

Estas obras de arte 100% comestíveis já estamparam revistas como Vogue e Elle, porque, de fato, parecem muito mais esculturas do que bolos. Flores, texturas, brilhos e até a representação do clássico ‘A noite estrelada’, de Van Gogh, são presentes no dia a dia deste confeitaria, que acaba de elevar a definição de bolo de festa para outro patamar!

Fotos: Tortik Annushka /fonte:via

Estas tortinhas de coelho são os doces mais fofos que você já viu

Quando o assunto são doces com formatos bonitinhos, inspirados em animais ou personagens do cinema existem dois tipos de pessoas: as que não se importam e abocanham ou as que de tão encantadas com as formas optam por guardar a iguaria eternamente.

Se você está enquadrado no segundo grupo prepare-se para a sobremesa mais fofa da história e claro, para testar seu poder de resistência. Um estúdio de design inspirado em doces de padaria de Taiwan acaba de lançar estas tortas de limão que vão derreter seu coração.

Em formato de coelho a sobremesa é produzida com iogurte, maracujá e abusa da maciez para se tornar irresistível.  Dá até pra sentir a cobertura se derretendo, não é? E o melhor, não é de biscuit! 

Foto: Reprodução/fonte:via

Esta confeiteira cria bolos coloridos tão fofos que parecem de pelúcia

Alana Jones-Mann é uma confeiteira de Los Angeles, Estados Unidos, que começou a compartilhar seus experimentos de decoração de bolos em 2013. Ela cria incríveis obras de arte comestíveis que mais se parecem tapetes fofos e coloridos. Sim, você leu certo – seus bolos exuberantes parecem belos tapetes que se encaixam nas casas mais elegantes.

A própria artista chama essas sobremesas de ‘Bolos-tapete’ e é fácil ver a semelhança. Também é possível comparar as delicias criadas por Alana a bichos de pelúcia felpudos e fofinhos.

Veja algumas fotos:

 

Imagens: Reprodução/fonte:via